fukuko
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三軒茶屋の三角地帯に
薬酒・ハーブリキュール専門店があるらしい。
その名も「薬酒Bar」
薬酒とは、ハーブをアルコールに漬込むことで、植物の成分をお酒に移行させる製法のこと。アルコールで漬け込むことで、余計な添加物を使わず効率的に抽出できるそう。
私も韓国で
誰々のオモニが作った薬膳酒とかいって
いろいろもらって飲んでました。
身体に良いっつってついつい飲み過ぎたりして
結局身体にいいんだかビミョーな感じに。
ちなみに
西洋人に、なんかの根っこで漬けた薬膳酒を一気飲みさせたことがありますが
オェーと言って顔真っ赤にしてました。
住所:三軒茶屋2-13-7
電話番号:03-3421-7279
営業時間:19時〜翌5時(無休)
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