Dandelin
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Struise Pannepot

Struise Pannepot
- 양조장 : De Struise Brouwers(벨기에)
- 스타일 : Belgian Strong Ale
- 칼로리 / 도수 : 300kcal / 10%
- 점수(5점 만점) : 4.19 / 4.34 (RateBeer / BeerAdvocate)
Ypres에 이은 Struise 양조장의 쿼드루펠, 팬네폿입니다. 얼마만에 마셔보는 완벽한 밸런스의 쿼드루펠인지요. 아무것도 부족하지 않습니다. 약간의 점성이 느껴지는 짙은 갈색의 맥주를 따르면, 아주 조금의 갈색의 거품이 잔 위를 덮습니다. 깊숙한 카라멜 맥아향과 그 위로 깔리는 말린 검은과일향. 사실 향은 너무 복잡해서.. 세인트 버나두스 abt 12보다 살짝 더 복잡했습니다. 빠르게 뛰어올라서 혀를 감싸다 향과 같이 하강하는 탄산에서는 베스트블레테렌 12를 느낄 수 있었고요. 이런 맥주가 수입된다는 것에 정말 감사할 따름입니다. 개인적으로는
향 + 외관 + 맛 + 바디감
8/10 + 5/5 + 8/10 + 4/5 = 25/30점입니다.
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