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오븐을 쓰지 않는 크렘 브륄레 만들기
재료: 바닐라향 아이스크림, 계란 2알, 설탕, 설탕을 녹일 토치 프랑스어로 불에 탄 크림이라는 뜻을 가진 요리, 크렘 브륄레를 만들어보자 계란에서 노른자만 2개 분리해 풀어준다. 풀어준 노른자에 밥 한 공기쯤 되는 바닐라향 아이스크림을 넣는다. 넣은 아이스크림과 풀어진 노른자를 저어서 뒤섞는다. 식용유처럼 부드럽게 흘러내리는 상태가 되면 다 섞인 것. 뒤섞은 재료는 이제 냄비에 옮겨담는다.  가스렌지 약불에 섞은 재료가 담긴 냄비를 올린 후 저어준다. 5분이 지나 색깔이 커스타드 크림처럼 변하면서 걸쭉하고 진뜩한 상태가 될 때까지 저어주면 된다. 간단하게 만든 크림 커스타드를 라메킨에(세라믹이나 유리로 만든 움푹파인 오븐용 작은 그릇) 담아준다. 라메킨에 랩을 씌운 후 냉장고에 넣어 하룻동안 차게 해준다. 차가워진 크림 커스타드. 설탕을 솔솔 뿌려 덮어준다. 맨 위에 덮혀있는 설탕을 토치로 지져 녹여준다. 카라멜빛이 되어 녹으면 된다. 녹힌 설탕이 식어서 딱딱해질 때까지 기다리면 크렘브륄레 완성. ++유튜버도 부탄가스에 연결하는 토치 씀. 다이소 가면 하나에 5000원이니까 없으면 사면 돼! 출처 유튜버 2차출처 이 레시피 만드신분 천재신가요 어떻게 아이스크림이랑 계란으로 크림브륄레를 만드실 생각을 했찌 절받으세요
하리보 100주년 기념 전시회
하리보 전시회에 다녀왔어요 ㅎㅎㅎㅎ 표는 이미 예전에 얼리버드로 할인받고 예약해 두었구요 금동이가 젤리중에 제일 좋아하는 하리보 ~ 분명 좋아할것같았거든요 11월 20일에 갔었는데 대기줄은 없었어요 사람이 좀 몰리면 대기줄이 있어서 30-40분 정도 대기 할수도 있다고 하네요 나랑 어울리는 곰젤리는 무슨 맛?? ㅎㅎ 금동이는 레몬맛이 나왔어요 저는 오렌지 ~ ㅎ 다양하고 아기자기하게 꾸며 놓은 하리보 세계 ㅎㅎㅎㅎ 젤리들이 카페도 가고 미용실도 가고 ㅎㅎ 미니어처들로 꾸며 놓은곳이 너무나 귀여워서 한참을 구경했어요 요기는 야생젤리 보호구역 ㅎ 미디어 아트로 꾸며 놓은곳이에요 요정젤리들이 날아다니고 기린젤리가 바나나젤리를 먹고싶어해요 ㅎㅎㅎㅎ 젤리곰들이 마시멜로를 굽고 있었는데 공룡 젤리가 나타나 마시멜로를 뺏어 먹고 가는 내용이에요 애기들이 얼마나 재미있어 하던지 ㅎㅎㅎㅎ 젤리곰들 하나가 기절해서 다른 두 친구가 데려가는 장면도 재미있어요 🤣 게임도 있어요 ㅋㅋㅋ 하리보 어플 다운 받아서 자기 캐릭터 등록후에 게임 참여하면되요 1등은 죽어라 안되네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 숨은 그림찾기는 줄이 너무 길어서 못해보고 ~ 아쉽 전시의 하이라이트 ㅋ 굿즈들입니다 다 싹쓸어오거 싶었지만 침착하게 몇개만 골라왔어요 볼펜 마그넷 공룡젤리믹스 요고는 안경닦이에요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 너모 귀엽 😍 라인프렌즈? 친구들 ㅎㅎㅎㅎ 오랫만에 온 인사동 거리는 변한듯 그대로였고 지난 이야기를 하며 명동까지 금동이 유모차를 끌고 ㅋㅋㅋㅋㅋ 차 가져가면 정말 힘든데 차 안가져갔더니 정말 힘들었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 청계천 수양버들은 아직 푸르네요 11월 20일인데 이렇게 푸르다니;;;; 11월이 원래 이렇게 더웠나요;;; 아니면 20키로 금동이의 유모차를 끌고 다녀서 더운건가요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ