MEKURUshobo
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『東京パフェ学』[著]斧屋
「パフェ三原則」といきなりくるから、おかしいと思ったら姉が能町みね子(のうまちみねこ)さん。なぜか二人の対談も入っていますが、しっかりとした取材からコンビニパフェまで、情報は分厚いです。
ちょっと昭和感がするあま~い存在を再認識できる一冊です。
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