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お皿がキャンバス 朝ごはんが楽しくなる目玉焼き型

こんなかわいい目玉焼きがでてきたら楽しいこと間違いなし。
シリコン製目玉焼き型。その名もサニーサイド。
お皿をキャンバスがわりにしてみるのはいかが？
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#あさイチ「CAさんが教えるスーツケースの詰め方」の図説がとてもわかりやすい！
みなさん、スーツケースに荷物詰めるの苦手でしょ？ http://togetter.com/li/950540
上品スイーツ☆あも
こたつに入って、温かいお茶と一緒に食べたくなるのが≪叶 匠壽庵(かのう しょうじゅあん)≫のあも。 年配の方にはかなり受けがいいのは勿論、若い人も好きになる美味しさです♪ 小豆と、やわらかな求肥を合わせた棹菓子は、羊羹とはまた違った食感でクセになります♡ 大納言小豆の粒がいっぱい散りばめられて、滑らかな舌触りで、羊羹の重たさはなく、そして甘すぎず、さらりとした口どけです(*´∇｀*) 中央に隠れている真っ白で求肥ととっても相性抜群！！ あっさりしているので、ペロッと食べれてしまいますよ~♪ 祖母の家に遊びに行く時にお土産として持って行くのにバッチリな一品です(✿´ ꒳ ` ) こちらは食べた事ありませんが、柚子味もありますよ~。 春日大納言小豆で、甘露煮に仕上げた柚子を練り込んだ、とろけるようにやわらかな求肥の餅を包み込みこんだ「あも（柚子味）」。 柚子は、高知県北川村産を使用。 爽やかな柚子の香りを楽しめる一品との事。 とっても美味しそうですよね~♡ 叶 匠壽庵(かのう しょうじゅあん) http://www.kanou.com/products/list.php?category_id=13
3つの材料で作れる"どんなシミも落とす"魔法水
1.食器用中性洗剤…3滴 「キュイット」「チャーミー泡のチカラ」「ファミリーフレッシュ」あたりが中性みたい ※「ジョイ」は弱アルカリ性、「フロッシュ」も弱酸性*一部弱アルカリ性 洗剤についてはコチラとか... 2.衣類用酸素系液体漂白剤…小さじ3 「ワイドハイター」「手間なしブライト」あたりがそうみたい 3.重曹…小さじ1 水は不要で、この3つを混ぜ合わせればOK。歯ブラシで擦れば、醤油や赤ワインには効果覿面みたいですね。 http://by-s.me/article/182741593751006404
DIY お城
これは牛乳パックかな。すごいアイデア！
こんなのが欲しかった！オシャレでスタッキングも可能なティーポンドの紅茶缶
紅茶専門店TEAPOND（ティーポンド）で作っている紅茶缶がかなりイイ感じです！ ・金属製の内蓋付き（紅茶の香りが飛ばない！） ・安定したスタッキングができる ・絵柄が可愛いくてバリエーションが豊富なのに、統一感がある ・紅茶の銘柄名シールが選べる（透明無地シールを選ぶこともできる） これは１缶864円でも納得できるかも...？ ちなみに、ティーポンドの紅茶とセットで買うと388円になるそうです。安い！ 自分で買った紅茶やら、いただいたお茶やら、お茶置き場がかなりカオスになっているのでオシャレに整理整頓したいです。 TEAPOND（ティーポンド）紅茶缶コレクション
新宿高野 フルーツチョコレート
食べもので遊ばれてしまいましたがちょっと気になったので撮りました。これは新宿高野のフルーツチョコレートです。 バレンタイン前で高級チョコが投稿されてるのに恐縮ですが、子どもに重宝します。うちはもうこの手はききませんが、薬を飲ませるのに嫌がるときとかご褒美とかに喜ぶので、一時はうちのなかで通貨の代わりに使えたりしました。美味しいかどうかより集めるのが楽しいようです。 茶色いミルクチョコと、ブルーベリー・ストロベリー・レモン・マンゴー・バナナ・メロン味のチョコボールサイズが大量に入っていて、うちは1000円くらいの大容量を買います。この写真の倍くらいの量です。たまに限定品でほかの果物味もあるようです。大人が食べるとちょっと懐かしい感じですよ。 http://takano-online.jp/category/CHOCOLATE/24959108012780.html 新宿高野は果物のほかのお菓子が地味にいいんです。見てみてください。
トウモロコシ名人になれる??!!
私の中で食べにくいランキングトップ10に入る「トウモロコシ」!! トウモロコシって美味しいのでよく食べたくなるのですが( ノД`)… 身を取るのが大変で・・ そのまま食べると歯に挟まったりしてで、食t食べるのがおっくうになってしまいますよね？(　ＴДＴ) でも、この『粒取り名人』を使えば簡単に実が取れて、トウモロコシを気持ちよく食べれそう♡ とっても活気的でストレスにならない‼笑 刃先をコーンの根元に刺し、スライドさせるだけ(*＞∇＜)ﾉ こんなに綺麗に取れるのなんて気持ち良いですよね♪ これは一つ欲しいですヽ(●´ε｀●)ノ
ファッションイラスト＋子育て日記。きくちあつこさんのInstagramが素敵。
こちらのきくちあつこさん、社会人生活、出産を経て、今年2015年からイラストレーター活動を始めたそうです！ 社会人の間もきっとずっと絵を書き続けていたのでしょうね。とっても洗練された素敵なタッチです。 そして、どのコーディネートも、すごく参考になります！ オシャレなファッションイラストの脇に描かれた息子さんの子育て日記がまた全然違う世界観で、ナイスな対比です。 きくちあつこさん Instagram Blog 御本も出版されています。（欲しい！） oookickooo FASHION SKETCH BOOK
今年二度目のサングリアでホームパーティ
梨が出回り始めたので、今年二度目のサングリアを仕込みました。 室戸産の梨、スイカ、ブルーベリー、バレンシアオレンジが入っています。 他に、いただき物の岡山産のブドウと徳之島産のマンゴー、唯一スーパーで購入したキウイで、赤・白1本ずつ。 サングリア持参で、ホームパーティにお呼ばれして来ました。 室戸は外食する場所も限られているので、誰かのお家に集まることもしばしばです。 せっかくなので、室戸産食材を使用したお料理をいくつかご紹介します。 こちらはサツマイモの茎の炒め煮。 今の時期はよく食卓に登場します。 台風接近中で漁が無いので、貴重なお魚の鯖。 焼き鯖にして南蛮漬け風の味付けで。 室戸産のドライトマトでカプレーゼ。 トマトの味が一層濃くなって、フレッシュトマトとはまた違った美味しさがあります！ こちらはフレッシュトマトで冷製パスタ。 全国的にも高知産が有名な、ナスと茗荷。 室戸も例外なく、たくさん栽培されています。 夏らしくさっぱりとした美味しさです。 室戸にはお遍路さんやサーファーが多く訪れることもあり、民宿がたくさんあります。 おしゃれで快適なホテルも捨て難いですが、地元ならではの郷土料理を家庭料理で味わうなら、断然民宿がおススメです。
納豆フィルムの正しい外し方　スライドorトルネード? その役割は
「スライド手法」は知らなんだ！ でも、ってことは、容器の四方のうち、スライドさせた側はベトベトになるってことだよね？それはちょっと嫌だなぁ〜 ちなみに、我が家ではまず、蓋を外しちゃうんですよ。で、フィルムをトルネードしつつ広げて、納豆の面じゃない方を下にテーブルに置いて、使い終えたタレとカラシの袋を載せつつ、くるっとまとめてポイ。 皆さんはどうしてますか？ http://withnews.jp/article/f0151209000qq000000000000000W00o0401qq000012821A
豚肉ハム作ってみました
いつか@farineさんのこちらのページをみて、絶対に作ってみようと思っていた豚肉ハム、ついに作ってみました〜！ 思った以上の美味しさ、しかもすごく簡単にできちゃうんですよね。 無添加で安心の自家製ハム、もう作り続けるしかないでしょう！ 今回わたしが参考にしたのは、こちらのレシピ　超簡単なのに本格豚ハム♪byフィオママ です。 以下転載 材料 豚モモブロック300～600ｇ 塩(アラ塩）美味しい塩がお薦め大さじ1 砂糖大さじ１ お好みで(粗引きブラックペッパー、ローリエ、ローズマリーなど） 作り方 1。豚肉塊を２重のビニールに入れ塩→砂糖→胡椒･ハーブ類を順番にまぶしながら入れ空気を抜くように口を閉じたら冷蔵庫に入れる 2。数日寝かせたら（肉300ｇ～400ｇは２～３日、450～600ｇは１週間位） ビニール袋を開けてそのまま肉を水で周りを軽く洗い流して、ラップに置く。 3。胡椒やお好みのハーブをもう１度たっぷりまぶし、キャンディー状に包みラップの両端はたたむ。しっかり包むだけで良い形です。 4。アルミホイルでしっかり包み、鍋に入れたら水をたっぷりかぶるくらい入れる。 5。沸騰するまで強火で、沸騰したらタイマーセット300ｇ～400ｇなら３０分450ｇ～600ｇなら４０分弱火で。 6。５の時は落し蓋して上に蓋をしてください。時間の半分くらいで裏返して下さい。火を止めたらしっかり冷めるまでそのままで放置。 7。我家は夜、火を通して翌日カットします。しっとりです～。 注）by yummy 今回わたしはローリエの葉っぱを茹でる前に肉にこすりつけました。それでも十分香りがついて美味しかったです。その他の香辛料は胡椒だけ。 それから最初に寝かせるとき、レシピ通り砂糖大さじ１加えましたが、少し甘すぎたような気も。次回は少し砂糖を減らしてやってみようと思います。 みなさん、美味しくて簡単な自家製ハム、本当にオススメですよ〜
希少なお茶からオリジナルブレンドティーまで。櫻井焙茶研究所
櫻井焙茶研究所は所長の櫻井さんが全国から集めた様々なお茶を楽しめる茶房。 お茶も焙煎の仕方や製法によって味がまったく変わるそうです。 また、櫻井焙茶研究所ではブレンドティーも提案。 例えば、焙じ茶＋苺＋スペアミントのお茶は、苺の甘い香り。 阿波番茶＋柚子＋生姜は、ほどよい酸味と温もりが楽しめるそうです。 日本茶にフルーツを合わせるとは、意外すぎます！でも美味しそう。 お店では櫻井さんが一杯一杯、丁寧に淹れてくれるとのこと。 外でお茶をするというとコーヒーか紅茶ばかりでしたが、日本茶を楽しむというのもいいですね。 souen 櫻井焙茶研究所 Facebook
最大3品をまかなってくれる！タニタ食堂監修「主菜副菜の素」
お料理をするのは好きだけど、献立を考えるのがとーっても苦手です(´；ω；｀) このタニタ食堂監修「主菜副菜の素」は最近増えている総菜の素。 他の商品と違うのは、主菜が作れるタレと、野菜と和えるだけでもう１品作れる副菜のタレが入っていること。そして、添付のレシピカードにはもう１品のレシピが。 これを買うだけで、一汁三菜が出来てしまうんですよ。ありがたい〜〜(≧▽≦)（あっ、お味噌汁は作らなきゃね） そして、タニタ食堂監修なだけあって、塩分、カロリーに配慮されたものになっているそうです(*´∀｀) 夕飯作りがだいぶラクチンになりそうですね♪ 2人前148円。 商品詳細ページ http://www.marukome.co.jp/company/information/press/2015/0108_01.html
ドラゴンボール鍋を食べて願いを叶えよう！
冬と言えば、鍋！！ その鍋で今話題になっている鍋があるみたい♪ それは愛知県名古屋市にある「居酒屋　暖家ダイニング」で提供されている『ドラゴンボール鍋』☆☆☆☆☆ でもメニューに「ドラゴンボール鍋」と言うメニューはなく、何種類かの「鍋メニュー」から選び、具として「コラーゲンボール」をオーダーする仕組みになっているよ♪ コラーゲンボールは３個か７個と選択が可能との事ですが、みなさんやはり頼むのは７個を選択する方が多いとか~(✿´ ꒳ ` ) しかも、コラーゲンドラゴンボールの星はにんじんで出来ていて、、７つ頼んだらちゃんと１～７つまでのボールのドラゴンボールが登場するという、クオリティーの高さには驚き！！！ 溶ける前に、早く願い事をして食べないとだよね~.ヽ(○´∀`)ノ ｗｗｗｗ なにか見るだけでも元気が湧いてきそうな鍋で、旅行で訪れた際には絶対行ってみたい~♪ 早く東京にも出来て欲しいなぁ♡ 鍋の種類も豊富で、「もつ鍋・豚キムチ・鳥団子・豆乳」などいろいろあるみたい~ ※鍋の種類は変わるかもしれないので注意。 暖家ダイニング 場所 愛知県名古屋市緑区万場山1-806 電話 052-891-8189 予約可能 営業時間 17：30～23：30 定休日 月曜・第3火曜（祝日の場合翌日休日 食べログ http://tabelog.com/aichi/A2301/A230112/23010093/ ヒトサラ http://hitosara.com/tlog_23010093/
大人シュークリーム♡日本初上陸
シュークリーム専門店「シュー・ダンフェール パリ(choux d'enfer PARIS)」が、日本初上陸です！！ 新宿の新商業施設「ニュウマン」に、2016年4月15日(金)にオープンしたとの事でかなり話題になっているお店の一つですよね♡ 私も気になっているものの、まだ行けてませんが；；；；； 早く食べてみたいものです＝３３３ フランス料理界を代表するカリスマシェフ、アラン・デュカス（写真２の方）のもと、2014年にパリで誕生した「シュー・ダンフェール パリ」。 生地には、ローストナッツやあられ糖などでアクセントを。 シューのフレーバーは・・・・・ パリ店と同じショコラとキャラメル、柑橘系のアグリュムに加え、日本限定のカスタード、抹茶、さくらの3種類が追加されているとの事。 ◇特にさくらは、5月末までのシーズンフレーバーで桜の葉の塩味を際立たせたコクのあるクリームになっているとの事です♪ 大きすぎす、小さすぎない大きさも魅力の一つで、これだと飽きずに色々な種類を食べる事 が出来そうで、手土産リストにまた一つ候補が増えました♡ 6個セット680円、3個セットはトラディション240円、セゾン340円。上段《トラディション》／キャラメル、ショコラ、アグリュム（柑橘）。下段《セゾン》／カスタード、抹茶プレミアム（日本限定）、さくら（日本限定・シーズン限定） シュー・ダンフェール パリ『NEWoMan新宿店』 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoManエキナカ（新宿駅新南口駅構内） TEL 03 3354 2181。 営業時間 8時〜22時。定休日は施設に準ずる。 参考サイト http://trendybaru.com/5998.html http://casabrutus.com/food/19196
中村銅器製作所の銅製たまご焼き器
毎日、お弁当作りを頑張っているご褒美として友だちがプレゼントしてくれた銅製のとっておきの卵焼き器。 http://tamagoyaki.info/ 長く使い慣れたテフロンの安物くんと比べて、熱伝導率が圧倒的に高くてコツを掴むまでは大変だったんですが、最近どうやら”壁”を越えたみたいで、すご〜くいい感じで焼けるようになったのです！ 肝はやはり火加減。それからステンレスのへらは重宝しますね。 自分用のメモついでに参考にした動画を貼っときます！ 1回目、芯になる部分は丁寧に巻かなくてもフワフワの状態を寄せるだけでOK！ こちらは、中村銅器製作所さんでたまご焼き器を作っている様子が紹介されています。たしかにこれは一生モノかも〜!!プレゼントにもうってつけかもしれません。 これは中村銅器製作所さんのじゃないですが、前半の油馴らしのやり方が参考になります。
超かわいい！「赤ちゃんおにぎり」
芸人のエハラマサヒロさんがTwitterに投稿して大反響があったという「赤ちゃんおにぎり」。両手を三角形にして赤ちゃんの顔にはめこむ（もちろんやさしーくｗ）というシンプルな遊びですが、型にはめられたエハラさんの赤ちゃんの顔がぶさかわすぎて（「こびとづかん」のカクレモモジリに似ていると話題です）キュンキュンします♡ 息子にもやってみましたが、手をきれいな三角形にするのが意外と難しくていまいち“ムギュッと感”が出ません。息子は無表情で「ママなにやってんの？」という感じ……。練習するぞ〜！ （画像：エハラマサヒロさんTwitter） これが「こびとづかん」のカクレモモジリというキャラクター。そっくりです。
グラタンの季節がやってきた！
コンテチーズをたっぷり使い、じゃがいもとグラタンにドフィーネ地方の郷土料理です 【材料】４人分じゃがいも　　　　　　　　　　　　　　４個コンテ　　　　　　　　　　　　　　　　８０ｇ牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　１４０ｇ生クリーム　　　　　　　　　　　　　　５０ｇ塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひとつまみナツメグ、胡椒、ガーリックパウダー　各少々 【作り方】１）コンテは細かくすりおろす２）じゃがいもは皮をむき薄く切る３）ボウルに牛乳、生クリーム、塩、ナツメグ、胡椒、ガーリックパウダーを入れて混ぜ合わせる４）グラタン皿にじゃがいもを平らにひと並べする５）３を回しかかけコンテをのせる（半量は残しておき仕上げに使う）６）４、５の作業を繰り返す７）ふんわりとラップをかけて７００Ｗのレンジで１０分加熱する８）仕上げ用のチーズを表面にのせて１８０℃のオーブンで約２０分加熱し焼き色を付ける 毎年、秋になると作りたくなる定番のお料理です ホワイトソースなしでできる簡単グラタンぜひ作ってみてくださいね このグラタンに使ったチーズは「コンテ」 コンテはフランス東部、スイスとの国境にある山脈地帯フランシュ・コンテ地方が原産地のセミハードタイプのチーズです フランスで最も生産量が多く、人気の高いチーズなんですよ 硬く大きなチーズなので、カットしてそのまま食べます クセのない味は料理にも使いやすく便利！ 加熱するとよく溶けるので、チーズフォンデュやグラタン、オニオンスープなどに入れてもよく合います フランスのカフェで出される軽食として知られるクロックムッシュにもコンテが使われています 塩気が強すぎず、ミルク風味もしっかりと感じられるチーズで、熟成が進むと栗やクルミのようなナッツの風味が加わります 食感もホクッとした感じになり、大変美味しいチーズです
トイレットペーパーロール忍者
子供と一緒につくってみました。 目の部分を四角残してペーパーの芯に好きな色の絵の具を塗ります。 かわいたら油性マーカーで目と眉毛をかいて、色を塗ったストローを真ん中に巻き付け、同じく黒く塗ったストローの刀をさして出来上がり。 詳しくはリンクをクリック。
厚揚げの中華風サラダ☆お酒のおつまみ
この前、このレシピを発見し、お酒のお供に作ってみました♪ 簡単でお腹もちもよくて、ｺｽﾊﾟも最高です♡ 材料 厚揚げ 1枚 もやし 1袋 Ａ 酢 大さじ2 醤油　 大さじ2 砂糖 大さじ1 みそ　大さじ1 ごま油　小さじ1 にんにく　すりおろし　1片分 小ねぎ、白ごま　各適量 作り方 ①もやしは、熱湯でさっと茹でる。 ②ざるにあげてそのまま冷ます。(水っぽくなるので、水にはさらしません。) ③厚揚げは、熱湯をかけて水けをきり、オーブントースターで約8分焼いて、食べやすい厚　さに切る。 　※お魚を焼くグリルでもＯｋ。 ④Aの調味料を混ぜ合わせてタレを作る。 　皿にもやし、厚揚げの順で盛り、Aのタレをかける。 　白ごま、小口切りした小ねぎを散らす。 そしてここにちょっとアレンジして・・・・ 冷蔵庫に、「ちりめんじぁこ」が あったので、カリカリにして上からかけて食べてましたよ＝333 なんといっても、この味噌を入れるのがポイントな気がします！！ たれは作り置き可能との事で、多めに作って、保管しておきました♪ 最近では、サラダ・豆腐・唐揚げにかけたりして使ってますよ~(*´∇｀*) 低カロリーで美味しく、味もさっぱりしているので、焼酎・日本酒のおつまみにはバッチリです！！ 参考レシピ https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/101061