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イケア秋の新コレクション 「Sittning」

最近立て続けに発表された、イケアから今秋発売される新コレクション。今回ご紹介するのは、「Sinnerlig」「Skogsta」についで「Sittning」。
約４０種類からなるコレクションの中身は、食器、カトラリー、花瓶、キャンドルホルダー、テーブルクロスなどのダイニングウェア。
普段使いの中でも少しだけ特別な時に使いたくなるような、そんなダイニングウェアになりそう。
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世界で絶賛されるノルウェー発カフェ「FUGLEN TOKYO」
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solxsolを見ながらサボテン寄せ植えを妄想中
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ferm living
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放り込むだけ サツマイモでおつまみ料理
以前どこかでstaubにサツマイモとリンゴを放り込むだけのおやつの話をしましたが、甘くない方のバージョンも便利です。 サツマイモでお腹も満たされるので、疲れて帰ってきて呑みたいけどお腹が空いてる、という時の手抜きおつまみとして重宝（笑）。 材料の基本は、サツマイモ、パンチェッタやベーコンなどの塩気と旨味のある動物性タンパク質、玉ねぎやその他ネギなど香りのある薬味、水分、塩気を調整するもの、以上。 この写真のときは以下のようなアレンジでした。 1）長ネギのみじん切りとベーコンの端の脂身が多いところの屑を底に敷いてからサツマイモを入れて、最後にベーコンを乗せる。 2）鍋底に行き渡る程度のロゼワイン（もう抜けちゃったやつ）と黒胡椒たっぷりを振って蓋をし、最初は中火、煮立つ音がしたら弱火で15分。 3）一度蓋を開けてキノコダネとバターひとかけらを乗せて、また蓋を閉めて5分。火を止めて蒸らし5分。食べる前に鍋底からごろっと混ぜ返してもう一度黒胡椒。 長ネギの甘いお焦げができて食欲をそそりますよ、カジュアルな赤もコクのある白もOK。蒸すと普通のサツマイモも甘くなるし、余ったら翌日お出汁とルーを入れてクリームシチュー風にするともう一度手抜きができます（笑）。 ちなみにこの日はベーコンも切って冷凍してあったしキノコダネ（複数のキノコ類を酒と醤油で煮詰めたもの）も冷凍してあったので、サツマイモとネギをざくざく切って鍋に放り込むだけでした。 細部にわたって気を使う料理も楽しいんですが、日常はやっぱりいかにラクして美味しいもの食べるかってことを考えちゃいますね〜。
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スウェーデンダーラナ地方のハンドクラフト
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また見つけちゃいましたよ。オモシロ連載！ おしゃれな家に住む男性としか付き合えない宿命のイエーガー・おしゃ子の話。23歳にしてはツッコミが的確すぎるけど、これは今後の展開が楽しみすぐる！ 今のところ、第二話まで公開されてます。 第1戦「ベンチャー社長の部屋。築浅マンションにコルビジェソファー」 第2戦「グラフィックデザイナーの部屋。文句なしのリノベワンルーム」 にしても、巷にはエセお洒落が氾濫してて、それに騙されちゃう人が溢れているっつーことなんでしょーねーwww
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以前紹介した、地図をカスタマイズしてポスターにしてくれる会社 「Mapiful」。オーダーした２枚の地図が届いて、やっと額に入れて飾りました。 ネットでみたとおりのいい感じの仕上がりです。 全体はこんな感じ。黒と白と迷って結局黒いフレームにしたけど、この場所にはやっぱ黒ですかね。今度かける場所をかえるとき白にしてもいいかもなー。 とりあえず、２枚にはここにしばらく落ち着いてもらうことにしますー
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Åhlens "This is Sweden" Collection
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scandinavian apartment
なんといってもアクセントの色使いがすてき。
新漆器「百色 hyakushiki」に驚きました！
こちら昨日のテレビで紹介されていたようなのですけど、みなさんご覧になりました？ 写真のすべてが漆器なのです！ 漆器といえば木製品に漆を塗ったものというのが定番ですけど、こちらはガラス器に漆を塗られたもの。今までの漆器ですとフォークやナイフなんてとても当てられませんでしたけど、こちらは内側はガラスそのままなので普通に使えるのですね。^^ 漆が塗られていているのは外側で、このガラス表面に漆を定着させられるようになったのがとても画期的な技術なのですって！素人が想像しても普通でしたら剥げてしまいそうですものね。20年の年月をかけて実現されたそうですよ。 こちらのタンブラーが気になっておりますけど、やはり朱赤の色が使われているといかにも漆という感じがしますね〜。(*^^*) テレビで取材されてましたけど、このぼかしも含めて柄付けや色つけはすべて職人さんが手作業でなさってるんです。粘度が高いのでぼかすのは難しいとおっしゃっていましたけど、こんなに均一に仕上がってるなんて素晴らしいお仕事ですね。（青いところを見ると横にたくさん線が入ってますので粘度の高さを感じます！） ストライプのものは、ストライプの上からさらに漆を塗って、外側は単色で内側はストライプに見えるデザインが多いようなのですけど、私はこのまばらに地のガラスが透けているデザインが好きです。^^ こちらのストライプ、一本一本職人さんが手で描かれてるんですよ！ボウルを一つ仕上げるのに大変な時間がかかるとおっしゃってました。具体的な時間を忘れてしまいましたけど…^^; 漆って、今は外国でもNatural Lacquerっておっしゃる方の方が多いですけど、一部のヨーロッパの方だけかもしれませんがJapanって呼んでいただけるとなんだか嬉しいですよね。 タンブラーやボウルもデザインによりますけど5000円前後のものも多いようですから、年配の方や外国人のお友達に贈りものをするときちょうどよさそうです。 こちらがきっかけで海外の方がデイリーにお使いになったら、Neo Japanと呼ばれるのかしらなんて勝手に盛り上がってワクワクしてしまいますね〜！丸嘉小坂漆器店さん、応援しております〜^^ 百式 hyakushiki 丸嘉小坂漆器店
サボテン寄せ植え生活、始めてみました。
結構前に植え替えて様子を見てたけど、一応一ヶ月ほど経ってもダウンする子はいないようです。まずまずの出だし。 前回の失敗を教訓に、植え替えてから放置して、2週間後に霧吹きで多めの水をあげました。それからもう2週間くらい経つのかな？ この多肉さんの緑が写真の頃より濃くなってきたので、そろそろお水あげどきかなーと眺めてます。容器は100円ショップの食器なので、底に穴が空いてない分根腐れないように過酷目に育てようかと。 ちなみに植え替え前はこんなでした。前回店頭で購入したものが元気じゃなくて失敗したので、今回は苗を送ってくれる通販を利用。以前は直に見て選べた方が愛情注げる気がしてましたが、ただの思い込みでしたね… 二つ作ったので、そろそろ片方は職場に持って行こうかなー。ちなみに幾つかのサボテンに会社のメンバーの名前をつけました。時々指でつついていじめてますが、返り討ちにあいます。（笑） あるだけで部屋が明るくなっていいですよ！おすすめ！