chiaki55
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光原社のくるみクッキー
岩手県盛岡の光原社で売られているクッキー。香ばしいクルミがサンドされていて甘すぎない素朴な味のクッキーです。数年前の夏の盛岡旅行で知りました!
鎌倉で人気のお菓子紅谷クルミッ子にもちょっと似ているかな。
「ひさしぶりに食べたいなあ」と思いながら光原社のサイトをみてみると、
「くるみクッキーは、只今電話にてのご注文はお受けしかねております。10月頃よりの再開を考えております。」
との表示。。かなり人気のようですね。
ちなみに、光原社というのは、かの有名な『注文の多い料理店』が出版された場所でもあり、現在は民芸用品、など伝統工芸品のお店になっています。ギャラリーの他、喫茶店も併設されてかなり雰囲気のいいお店です。盛岡にはまた光原社に行く目的だけのためにいってもいい、と思えるくらい!
話戻りますが、このクルミクッキー、美味しい上に箱のデザインもかわいいんです。関東ではなかなか手にははいらないものなのでお土産にしたら喜ばれること間違いなしです。
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