cavasheer
2 years ago1,000+ Views
東京に出てきたばかりの頃、「群馬だけ」の事実を知った時の衝撃は今も忘れられません(笑)。
焼きまんじゅうってのは「蒸して作ったまんじゅうを竹串に刺し、黒砂糖や水飴で甘くした濃厚な味噌ダレを裏表に塗って火に掛け、焦げ目を付けたもの」です。
ただ、焼いただけのおまんじゅうではないんす!!
群馬人にとってはまさにソウルフードでありまして、わたしも時々無性に食べたくなります、ハイ!
群馬へ来る機会があったら、ぜひお試しあれ。
▼群馬の味、B級グルメといえば焼きまんじゅう
▼「焼きまんじゅう」発祥のお店「原嶋屋総本家」さん
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