alex271
3 years ago1,000+ Views
Món ăn bổ dưỡng này không khó thực hiện, chỉ cần bạn chọn được thịt bò tươi và ướp gia vị đúng liều lượng. Ăn kèm với bánh mì nóng là ngon nhất!

Nguyên liệu:

- 300 gram thịt bò, thái quân cờ
- 2 củ cà rốt , 2 củ khoai tây , 1 quả cà chua , 1 củ hành tây , 1 củ tỏi , ngò rí
- Gia vị nêm : nước tương , Knorr , 1 muỗng cơm tương cà chua
- Bún tươi , bánh mì hoặc cơm

Cách làm:

Thịt bò ướp với tỏi băm nhuyễn, 2 muỗng cafe nước tương, 1 muỗng cafe knorr, để 20 phút cho thịt thấm gia vị
Cà chua cắt hạt lựu, cà rốt, hành tây, khoai tây cắt miếng vừa ăn
Dầu nóng cho cà chua vào xào, tiếp đến cho 1 muỗng cơm tương cà xào đến khi hỗn hợp có màu đỏ
Thịt đã ướp cho vào xào chung trên lửa lớn cho đến khi miếng thịt bò săn chắc, thêm nước nấu khoảng 15 - 20 phút
Cho cà rốt , khoai tây vào nấu thêm trong vòng 10 phút nữa
Khi thịt chín tắt bếp cho hành tây vào đảo đều
Khi ăn cho ra chén, rắc hành ngò và dùng chung cùng bánh mì hoặc bún tươi
1 comment
Suggested
Recent
em ơi anh đói, em ơi anh rất đói, có biết không nơi đây anh vẫn đứng đợi ổ bánh mỳ. ~ chế chắc ai đó sẽ về
Like
1
2