Những món giải nhiệt cực ngon cho ngày hè từ chanh
Những món ăn ngon ngày hè giải nhiệt rất tốt từ quả chanh.
Cách làm thạch chanh tequila chua dịu :
- Cắt đôi quả chanh theo chiều dọc.
- Cho vào dụng cụ ép bớt nước ra cho mềm, nếu không có dụng cụ bạn có thể tự vắt bằng tay cũng được. Sau đó, bóc bỏ ruột ra.
- Sau đó, đun hỗn hợp thạch với đường, nước, nước chanh, rượu tequila cho sôi. Rót đầy vào các nửa quả chanh rồi để trong tủ lạnh khoảng 4 tiếng.
Khi ăn hãy cắt nhỏ như cắt múi cam để thưởng thức nhé !
Tự làm kem Siro đá bào trái cây cực ngon mát chỉ trong 5 phút
Nguyên liệu làm món Siro đá bào trái cây cực kỳ đơn giản và dễ chuẩn bị, bạn chỉ cần 5 phút để thực hiện món ăn này thôi.
Nguyên liệu :
- Đá cục, nếu có sẵn đá bào thì càng tốt
- Nước Siro các loại : dâu, cam, dứa, bạc hà, ….
- Hoa quả tươi (nếu thích) : bưởi, dưa hấu, ổi, vải, …
Chỉ cần vài bước đơn giản đã có 1 ly kem :D si ro
Giải nhiệt ngày hè oi bức cực tốt với salad dưa gang
Những ngày hè oi bức, chọn dưa gang vào bữa ăn sẽ giúp phòng ngừa cảm nắng, thanh nhiệt cơ thể cực tốt.
Nguyên liệu:
- 1 trái dưa gang;
- 1 trái táo đỏ;
- 1 trái lê;
- 25g đậu bo (còn gọi là đậu Hà Lan);
Canh ngao nấu mướp hương ngon ngọt, thơm mát ngày hè
Mùa hè nóng bức thường đem lại cảm giác khó chịu, chán ăn. Món canh ngao nấu với mướp hương sẽ giúp giải nhiệt và đem càm giác ngon miệng quay trở lại.
Nguyên liệu :
- Ngao: 1kg
- Mướp: 2 quả to (khoảng 600gr)
- Hành hoa, hành khô
- Gia vị, hạt nêm, mắm.
Tổng hợp 5 món salad vừa ngon vừa mát lại dễ làm cho ngày hè nóng nực
Salad trứng cút vừa ngon vừa bổ dưỡng.
Salad tôm thị ăn cùng mỳ vào bữa tối là một ý tốt.
Salad váng đậu
Giải nhiệt ngày hè với món Thịt bò xào thanh long
- 200g thịt bò
- 1 trái thanh long
- 1/2 trái ớt chuông xanh
- 1 trái ớt đỏ
- 125g hạt yến mạch ngâm nước
- Một ít hành lá
Cách làm thạch dưa hấu mát lạnh cho ngày hè ói bức
1 quả dưa hấu
4 ly vodka
1 gói bột rau câu (gelatin)
Bột màu Jello dưa hấu
Đường, nước lọc.
Sau 4 tiếng lấy thạch ra khỏi tủ lạnh.
Hướng dẫn làm sinh tố dứa dừa ngon lạ hấp dẫn
Dứa: 1 quả, khoảng 500-600g
Dừa tươi: 1 quả (bạn nên chọn dừa non vừa cho ngon và béo)
Sữa tươi không đường: 1 gói loại 200ml
Sữa đặc có đường: 120g, Chanh tươi: 2 trái, đá bào: 500g
Bước 1: Bạn rửa sạch, gọt bỏ vỏ và thái dứa thành từng miếng nhỏ vừa phải. Còn dừa tươi thì bổ ra lấy nước, phần cùi dừa cắt miếng nhỏ.
- Nhiều bạn vẫn thắc mắc tại sao cần phải cho chanh vào sinh tố. Chanh sẽ giúp món sinh tố dứa dừa thơm và hấp dẫn hơn.
