8월 16일 내일이 말복입니다. 말복과 함께 더운 여름도 어서 지나갔으면 합니다.
말복 음식 및 먹거리에 앞서
우선 삼복의 유래부터 알아보겠습니다.
삼복이란?
음력 6월에서 7월 사이에 들어가는 잡절[1]로 초복, 중복, 말복을 모두 가리키는 말. 하지로부터 세번째 경일[2]을 초복(初伏), 네번째 경일을 중복(中伏), 입추 후 첫째 경일을 말복(末伏)이라 한다. 이를 삼복(三伏) 혹은 삼경일(三庚日)이라고도 부른다.
사마천의 <사기>에 따르면, 진(秦) 덕공(德公) 2년(기원전 676년)에 처음으로 복날을 만들어 개를 잡아 열독(熱毒)을 다스렸다고 한다.