국물이 자작자작 촉촉하게 맛있는 수미네반찬 호박볶음 레시피에요.
조림인듯 볶음인듯 경계가 모호하지만 분명한건 진짜 쉽고, 진짜 맛있다는 사실! 밥도둑 반찬으로 인정~
차근차근 따라하면 성공하는 램블부부 레시피로 만들어 보세요. ^^
♥ 요리재료(2인분, 계량스푼:15ml)
호박 300g, 물 200ml, 새우젓 1T, 고춧가루 1/2T, 다진마늘 1/2T, 참기름 1/2T, 통깨 1/2T
https://youtu.be/SS0xFa2M-Nw
♥ 만드는법
① 호박 큼직하게 자르기
② 냄비에 호박, 물, 다진마늘 넣고 중불에서 3분간 끓이기
③ 새우젓, 고춧가루 넣고 섞어준뒤, 뚜껑 덮고 약불에서 10분간 끓이기
④ 참기름, 통깨 넣고 섞어 주면 완성
맛있게 요리하세요~♡